Pilav & Makarna

Tane tane, tereyağında kavrulmuş baldo pilav.

Domates ve biberle pişmiş, klasik bulgur pilavı.

Sade ya da soslu — yemeklerin yanına ideal porsiyon.

Çam fıstığı, kuş üzümü ve baharatla Osmanlı klasiği.

Su böreği, sigara böreği — günlük açma yufkayla.

El açması Kayseri usulü mantı — yoğurt ve nane yağıyla.

Beşamel sos ve kaşarla fırında kızartılmış, bol soslu klasik.